Cookie Dourado de Banana e Aveia
Cookies macios, dourados e com cheirinho de canela, feitos com poucos ingredientes. Uma opção simples para acompanhar café, chá ou lanche da tarde.
Para este momento
Para um momento doce simples e caseiro.
Quando usar
Lanche da tarde, café da manhã doce, lancheira ou café com uma opção caseira.
Para o seu bem-estar
- Opção para vontade de doce
- Alternativa mais equilibrada
- Pode ajudar na saciedade por conter aveia
Obs: Essa receita é uma opção para variar a rotina, mas deve respeitar sua fome, preferência e contexto individual.
Para o seu corpo
Satisfaz a vontade de doce com ingredientes reais.
Ingredientes
6 itens2 unidades, cerca de 180 g bananas maduras amassadas
1 xícara, cerca de 90 g aveia em flocos
1 colher de sopa, cerca de 15 g, opcional pasta de amendoim
1 colher de chá, cerca de 2 g canela em pó
1 colher de sopa, cerca de 8 g, opcional coco ralado sem açúcar
1 colher de café, cerca de 2 g fermento químico
Substituições
Modo de Preparo
Amasse as bananas até formar um purê.
Adicione a aveia, a pasta de amendoim, a canela e o coco.
Misture até formar uma massa úmida.
Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
Modele pequenos cookies em uma assadeira forrada.
Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 12 a 15 minutos.
Guarde em pote fechado por até 2 dias em temperatura fresca ou na geladeira para manter melhor a textura.