Panqueca Nuvem de Banana e Aveia
Uma panqueca macia, levemente doce pela banana e perfeita para uma manhã gostosa. Fica linda com frutas por cima e é feita com poucos ingredientes.
Para este momento
Para uma refeição matinal bonita e possível.
Quando usar
Café da manhã de fim de semana, lanche da manhã ou manhã em casa com mais calma.
Para o seu bem-estar
- Fonte de fibras
- Pode ajudar na saciedade
- Alternativa caseira e gostosa
Obs: Essa receita é uma opção para variar o café da manhã, respeitando sua fome, preferência e rotina.
Para o seu corpo
Nutre e prepara o corpo para começar o dia com disposição.
Ingredientes
7 itens1 unidade (cerca de 90 g) banana madura amassada
1 unidade (cerca de 50 g) ovo
2 colheres de sopa (cerca de 20 g) aveia
1 colher de café (cerca de 2 g) fermento químico
a gosto canela em pó
3 unidades (cerca de 45 g), para finalizar morangos fatiados
1 colher de sopa (cerca de 20 g), opcional iogurte natural
Substituições
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a banana amassada e o ovo.
Adicione a aveia e a canela.
Misture bem e finalize com o fermento.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
Coloque a massa e doure dos dois lados.
Sirva com morangos e iogurte natural por cima.
Use frutas frescas na finalização para deixar a panqueca mais bonita e com textura agradável.