Panqueca Soft de Baunilha com Morangos
Uma panqueca macia, dourada e com cara de café da manhã especial. Fica pronta rápido e combina muito bem com frutas frescas.
Para este momento
Para variar o café da manhã com uma opção simples e bonita.
Quando usar
Café da manhã de fim de semana, lanche reforçado ou pré-treino leve, conforme tolerância individual.
Para o seu bem-estar
- Fonte de proteína
- Pode ajudar na saciedade
- Opção prática para café da manhã ou lanche
Obs: Ajuste a porção conforme sua fome, rotina e tolerância individual.
Para o seu corpo
Proteína de fácil absorção para nutrir o corpo após o esforço.
Ingredientes
7 itens1 unidade, cerca de 50 g ovo
1 unidade, cerca de 70 g banana pequena amassada
1 dose, cerca de 25 g a 30 g whey protein sabor baunilha
2 colheres de sopa, cerca de 20 g aveia em flocos
1 colher de café, cerca de 2 g fermento químico
4 unidades, cerca de 60 g morangos fatiados
a gosto canela em pó
Substituições
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o ovo e a banana amassada.
Acrescente o whey, a aveia e a canela.
Misture bem até formar uma massa uniforme.
Adicione o fermento e mexa delicadamente.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
Coloque a massa e doure dos dois lados.
Sirva com os morangos fatiados por cima.
Sirva com uma colher de iogurte natural ao lado para deixar o prato mais cremoso e elegante.