Sorbet Fresh de Morango
Um sorbet rosado, gelado e refrescante, feito com morangos congelados e banana para dar cremosidade natural. Simples, bonito e perfeito para dias mais quentes.
Para este momento
Para variar a sobremesa com leveza.
Quando usar
Sobremesa gelada, lanche da tarde, dias quentes ou potinho refrescante.
Para o seu bem-estar
- Opção para vontade de doce
- Alternativa mais equilibrada
- Fonte de frutas
Obs: Pessoas com gastrite, refluxo ou sensibilidade a frutas ácidas podem retirar o limão.
Para o seu corpo
Satisfaz a vontade de doce com ingredientes reais.
Ingredientes
5 itens2 xícaras, cerca de 240 g morangos congelados
1 unidade, cerca de 90 g banana madura congelada em rodelas
1 colher de sopa, cerca de 15 ml, opcional suco de limão
2 a 4 colheres de sopa, cerca de 30 a 60 ml, se necessário água
a gosto, opcional folhas de hortelã para finalizar
Substituições
Modo de Preparo
Coloque os morangos congelados e a banana no processador.
Bata aos poucos até começar a formar um creme gelado.
Adicione o suco de limão, se desejar.
Acrescente água aos poucos apenas se precisar ajudar a bater.
Sirva imediatamente ou leve ao freezer por 20 minutos para firmar.
Finalize com hortelã.
Sirva em porções pequenas logo após o preparo para aproveitar a textura cremosa e fresca.